Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli. Sfaturi de la Gina Bradea-orice fel de orez este bun, dar daca folositi orez Basmati, gustul va fi mai deosebit-smantana sa fie foarte grasa, cu peste 30% grasime-cei din strainatate pot folosi mascarpone in loc de smantana. 25 ianuarie 2020. -2 lamai. Sterilizarea se face la autoclava. Sirop de visine si gem de visine, reteta 2 in 1. Sirop pentru tort si prajituri. Gem de prune fara zahar sau silvoita, magiun, majun, liptar, se face-n toata tara, din prune brumarii, foarte coapte si dulci. Gasesti aici tot ce iti. -2 l alcool dublu rafinat. Reteta de mancare de fasole verde cu rosii si usturoi face parte dintre retele taranesti, simple, vechi, pe care le pregatesc des vara si toamna. Un tort usor de facut, cu un decor rustic, dar cu un gust memorabil!!!Gina Bradea. Acesta este cadoul meu de 8 Martie pentru voi! Inainte sa fac blogul Pofta buna cu Gina Bradea, imi doream sa scriu o carte de bucate. Tort cu blat umed de cacao, crema de mascarpone si cafea. Amestecam bine compozitia cu o lingura. Turnam infuzia de papadie in oala, adaugam si zaharul. Ti-am pregatit retete culinare de post, conserve,. Tort Joffre, reteta veche, pas cu pas. Distribuie și prietenilor tăi. Am 30 de ani de experienta in domeniul alimentar si o mare pasiune pentru traditiile gastronomice romanesti. Nu este o reteta complicata, in schimb prajitura este de mare efect si cu un gust. sare. Aceste savarine le-am facut alta data cu dulceata de trandafiri, pentru ca abia facusem si la sirop am. Pentru aceasta reteta nu este nevoie de foarte multe ingrediente si nici de ore intregi petrecute in bucatarie. 1-2 catei de usturoi. Crema este fina cu gust de vanilie si lamaie. Durata gatit: 4 hours. -o mana buna de verdeturi proaspete: cimbru, oregano si busuioc (eu le am in curte, daca nu aveti, va sfatuiesc sa cumparati la ghiveci, se gasesc in orice supermarket si sa nu folositi din cele la plic - schimba gustul) -1 legatura. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. dar nu mai mult decat trebuie, pentru ca exista riscul sa se taie, dupa care o punem in frigider pana cand se raceste bine blatul. Dulceata de capsuni. Umplutura pentru pasca. Gofre – reteta simpla de vafe – se fac din ingrediente putine si la indemana oricui. -esenta vanilie. Puteti, de exemplu, sa incercati cunoscuta reteta de tort Diplomat , un tort cunoscut si apreciat de toti romanii, un tort care se potriveste deopotriva pentru mesele de sarbatoare si. Reteta veche, scrisa si video. Se pot servi pudrate sau decorate cu frisca, ciocolata, fructe, crema de vanilie. Pe blogul Ginei Bradea puteti gasi si alte retete de torturi, cel putin la fel de simple si delicioase precum aceasta. -daca doriti ca zeama sa fie perfect limpede, strecurati zeama la final, iar taiteii ii dati intr-un clocot in apa cu sare, apoi ii strecurati si-i puneti peste supa. Reteta Sirop pentru tort si prajituri. 10 ianuarie 2022. Total: 30 mins. 400 g de frisca. Gasiti mai jos doar cateva sugestii de retete, pe care le-ati putea incerca, cel putin la fel delicioasa ca tortul acesta:Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. Durata gatit: 1 hour. Gina Bradea. Ingrediente. -1,2 kg zahar. Pentru caramel : 200 g zahar, 200 ml smantana pt frisca la temperatura camerei, 100 g unt la temperatura camerei, un praf de sare, 200 g arahide prajite si. Sfaturi de la Gina Bradea pentru reteta de clatite. Dulceata/ Gem • Retete • Retete de conserve. Am 30 de ani de experienta in domeniul alimentar si o mare pasiune pentru traditiile gastronomice romanesti. -2-3 linguri sare pentru muraturi. Crema de lamaie la pahar. Minunata pentru zilele de vara. Pe blogul Ginei Bradea puteti gasi multe alte retete de torturi si prajituri, cel putin la fel de gustoase si la fel de simplu de preparat precum. Veti obtine felii frumoase, se va taia foarte usor 🙂. Pentru cei care nu consuma zahar, acest sirop poate fi. Reteta originala de pandispan simplu este facuta doar din 3 ingrediente: oua, zahar si faina. Gina Bradea. Branzoaice trandafir. 4 august 2020. Distribuie și prietenilor tăi. – 1 praf de sare. Prajitura semiluna cu nuca. Mixam smantana cu mascarpone, apoi adaugam cafeaua dizolvata si mixam in continuare pana se incorporează toata cafeaua. Crema aparel de unt. Se foloseste la torturi, prajituri, nuci umplute, biscuiti si fursecuri fine. Salata boeuf reteta clasica. Total: 25 mins. Gina Bradea. Glazura pentru Amandine cu ciocolata, reteta veche de cofetarie. Blat umed de cacao – pufos si fraged in acelasi timp, cu gust intens de cacao, fara praf de copt si fara insiropare. Categorie: Retete Italiene. Depinde si cat te costa materia prima, ce ingrediente folosesti. Minunata pentru zilele de vara. Este un tort fin, care poate fi gata in doar cateva ore, cu un decor simplu sau mai complex, cum va place. 2 cepe. Tort cu crema de ciocolata si blat umed. Luam cu un polonic micut aluat din bol, punem. O reteta rapida, fara ore multe de fierbere, cu fructe intregi, frumos confiate si sirop bine legat, parfumat, de o culoare de un rosu intens nu maroniu. Rezista chiar. Da, se va lasa albusul, dar nu va speriati. Este dulce-acrisor-picanta, minunata alaturi de legume, fripturi din orice carne sau peste. Gogosari in otet, la rece. Retete • Retete de blaturi • Retete de dulciuri • Retete Torturi. Negresa de post cu gem, nuca si apa minerala, masurata cu cana sau la cantar – reteta de negresa care poate fi folosita si pentru prajituri cu crema, blaturi de tort sau briose. Ciocolata se rupe bucati (eu am folosit Lindt cu 70 % cacao) si se pune intr-un castron, la bain-marie, sa se topeasca. Prajitura semiluna cu nuca, iubita prajitura a copilariei: blat fin, fraged, semiumed, aromat cu vanilie si lamaie si deasupra cu un strat generos de nuca prajita. Crema de castane cu mascarpone. Blatul racit se taie in doua parti egale, apoi punem crema (dar mai oprim 3-4 linguri pentru ornat), nivelam, apoi suprapunem cealalta parte de blat, o fixam bine, dupa care acoperim cu glazura. Ce ne trebuie pentru reteta de blat tort din albusuri? – 5 albusuri. Amestecam si punem la foc mediu. Sirop de menta reteta simpla, naturala, fara coloranti, facut acasa. Se scurge pestele de apa, intr-o strecuratoare, se amesteca acum cu sare (se pot pune lejer 50 g de sare) si se lasa la rece pana a doua zi (minimum 12 ore). Patiserie dulce • Prajituri • Retete • Retete de dulciuri. Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Cum se face siropul de menta? Reteta scrisa, dar si alte retete la fel de simple si gustoase, gasiti. Dupa primul cloclot. Distribuie și prietenilor tăi. Se face cu orice fel de ciocolata: neagra, cu lapte sau alba. Crema. Este o reteta veche, simpla, care pastreaza culoarea vie a fructelor si gustul natural. Amestecam toate ingredientele impreuna pentru a forma a coca elastica, pe care o lasam 15 minute intr-un vas. Pentru varianta keto : in loc de faina, puneti inca 3 linguri cu varf de faina de migdale si folositi indulcitor stevia. Pizza cu de toate si blat pufos, reteta romaneasca. Ingrediente pentru reteta de tort cu blat din bezea si alune, caramel si crema de ciocolataZarzavaturi. Clatitele se umplu cu orice: – clatite dulci – cu gem, dulceata, nutella, diverse creme, frisca, branza, urda, fructe, inghetata…. Distribuie și prietenilor tăi. Ciorba mea de perisoare e fina ca matasea, iar perisoarele moi si pufoase. Distribuie și prietenilor tăi. Eu am folosit Coji de portocale si. Ti-am pregatit retete culinare de post, conserve, torturi si prajituri, mancaruri simple si rapide. Crema de mascarpone cu ness sau cacao. Nu dureaza mai mult de 1 ora fierberea si se poate pastra ani buni. Exact ca la pandispan. Nu conteaza cate mere sau pere se folosesc, punem cat avem, dar gemul acesta se poate face si doar cu mere sau doar cu pere. Negresa de post cu gem. Are un blat pufos de cacao, straturi aromate de crema fina si glazura deicioasa de ciocolata. Durata Preg. Placintele se pot face in foarte multe variante, dulci sau sarate, la cuptor, pe plita sau la tigaie, de post sau de dulce, cu diferite aluaturi si umpluturi. Aproape 2000 de retete, grupate pe categorii, pentru a gasi reteta de care aveti nevoie. Total: 40 mins. O bunatate e putin spus! Tort Diplomat cu cirese si visine. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. 200 ml frisca. Puteti vedea tortul venetian la el acasa, in poza de mai jos. Vinete in ulei reteta italiana. Apoi se reduce focul la 160 de grade Celsius (minim la cele cu gaz) si se lasa pentru inca 2 ore, 2 ore si jumatate. Au fost foarte apreciate. Se unge prima foaie cu jumatate din crema, se adauga a doua foaie, se preseaza usor, doar cat sa se lipeasca, dar sa nu iasa crema 🙂. Gogosari in sos de mustar. Nu are nevoie de insiropare Cine spune ca daca tii post, nu poti manca mancaruri gustoase? Compot de cirese fara conservanti. 3-4 linguri de visine betive din visinata, fara samburi, taiate marunt. Dupa acest timp vom adauga si celelalte legume: cartofii si vanata. 2 linguri de faina KOOK. Sfaturi de la Gina Bradea-orice fel de orez este bun, dar daca folositi orez Basmati, gustul va fi mai deosebit-smantana sa fie foarte grasa, cu peste 30% grasime-cei din strainatate pot folosi mascarpone in loc de smantana. Saleuri fragede cu unt si untura este una dintre cele mai apreciate retete din familia mea, alaturi de cornuletele fragede cu untura. 1 praf de sare. Ciorba de perisoare dietetica din piept de pui, fara gluten, fara grasimi, cu multe legume. Ciorba de perisoare cu smantana. Sirop de papadie reteta simpla, naturala. Imediat veti obtine un sirop bine legat. Tapetam forma de tort cu folie de acetofan sau hartie de copt si asezam prima foaie. Crema aparel de unt. Glazura pentru prajituraToate retetele din aceasta categorie: Creme. Pofta Buna - Retete cu Gina Bradea. Retete • Retete de dulciuri • Retete Torturi. Pornim focul, amestecam, lasam sa dea in clocot. Prajitura Siretul cu crema de Ness. Checul cu banane este foarte usor de facut si este modul ideal de a scapa de bananele prea coapte pe care nu le mai doreste nimeni. 4 oua mari sau 5 mai mici. Da, intr-adevar, sosul va avea un gust usor amarui (foarte putin), dar asta e gustul sosului. Cacao sau ness adaugati 2-3 linguri, in functie de cat de intense doriti sa fie culoarea si gustul. Tort de mere intregi cu frisca. Shaorma de casa reteta simpla. Sunt mai multe metode de obtinere a fondantului: 1. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. Aproape 2000 de retete, grupate pe categorii, pentru a gasi reteta de care aveti nevoie. Nu uitati ingredientul secret: presarati din belsug cu dragoste si cu 2-3 zambete <3. Crema pentru prajitura cu ciocolata. Reteta video pas cu pas de peste in sos tomat. Se asaza ridichile pe un borcan sau pahar – siropul se va scurge in acest vas. Durata Preg. -500 gr mascarpone. -Daca vreti ca biscuitii sa fie usor crocanti, mai adaugati 1 ou. Umplutura pentru rulada. O reteta cu adevarat perfecta. Bors de peste cu orez: un bors cu multe legume, cu orez, peste din belsug, un deliciu. Acest tort este ideal pentru zilele calduroase, combinatia de jeleu si crema pufoasa de branza este exceptionala. 2. Lasam sa fiarba 2-3 minute, apoi stingem focul. Pentru varianta keto: in loc de faina, puneti 3 linguri cu varf de faina de migdale si folositi indulcitor stevia, nu zahar. Prajitura Caraiman. Total: 2 hours 40 mins. Fursecuri • Prajituri • Retete • Retete de dulciuri. RETETA VIDEO. Reteta veche, o am de 35 de ani. Glazura de ciocolata – aceasta glazura este extrem de simpla si de efect pe orice tort sau prajitura. Vă recomand să probați cele mai gustoase rețete de pâine de casa. 2 linguri de faina KOOK. Durata gatit: 40 mins. Tort Raffaello reteta pas cu pas. 200 ml alcool dublu rafinat de 90 de grade. Negresa de post cu gem, nuca si apa minerala, masurata cu cana sau la cantar – reteta de negresa care poate fi folosita si pentru prajituri cu crema, blaturi de tort sau briose. Taiem codita ridichii, apoi decupam un capacel. Gina Bradea. Continuam pana terminam 10 foi, doua le oprim. Asa ca adunasem, de-a lungul anilor, sute de carti de bucate, retete scrise pe caiete, caiete cu retete de pe la rude si vecine si reviste culinare. Punem spuma de albusuri peste amestecul obtinut mai devreme si amestecam cu miscari largi, pana se incorporeaza in acesta. Crema de cacao cu unt, lapte si rom. Serbet de portocale sau lamaie, reteta veche. Crema de cacao cu unt, lapte si rom – crema aparel pentru torturi, fursecuri, prajituri, reteta din „Retetarul pentru produse de cofetarie si patiserie”, din anul 1963. Nu vorbim de reteta de pizza italiana, aceea cu blat matura 48 – 72 de ore, ci de o reteta mai simpla, mai rapida. : 10 mins. O combinatie delicioasa dintre crema de branza si gustul. Durata gatit: 5 mins. Se face cu ingrediente putine la indemana oricui, se poate servi si fara frisca, doar cu o. Mod de prezentare si servire pentru reteta orez cu lapteFacem crema pentru reteta de tort cu morcov, migdale si crema de branza. 300 g de ciuperci. Reteta scrisa si video, explicata detaliat pentru o reusita sigura. Tort de biscuiti: un dulce la indemana tuturor, usor de facut si deloc costisitor. Se face usor si este un deliciu pe mesele de sarbatoare si nu numai. Asamblarea pentru reteta de tort Alba ca Zapada. Acestea le punem la congelator si le. Durata Preg. Mama punea 1 lingura de caimac, aduna special pentru prajituri. 3. Din ciorba fierbinte se iau 2 plonice si se. Smantana pentru frisca si crema mascarpone sa fie reci, de la frigider, altfel se taie crema. -200 g unt gras minim 80% grasime. Conopida pane reteta simpla, rapida, economica si foarte gustoasa. Reteta simpla, ieftina, video pas cu pas. Este o combinatie pe placul tuturor si este ideal pentru mesele de sarbatoare. Nu vorbim de reteta de pizza italiana, aceea cu blat matura 48 – 72 de ore, ci de o reteta mai simpla, mai rapida. Rulouri cu ciocolata. La final se adauga si nuca macinata. Paste cu sos de ardei. Bain-marie inseamna ca se pune un vas cu apa pe foc, iar cand e fierbinte, dar fara sa clocoteasca, se pune deasupra, fara sa atinga apa, vasul cu ciocolata. Acest tort poate fi servit cu incredere la masa de sarbatori, dar si la o cana de ceai pentru o buna dispozitie. Am 30 de ani de experienta in domeniul alimentar si o mare pasiune pentru traditiile gastronomice romanesti. Intr-o cratita punem 100 ml din smantana pentru frisca si cafeaua solubila si o punem la fiert pana se se dizolva cafeaua apoi o lasam la racit. In general evit prajelile, rantasurile si excesul de grasimi in mancare, dar dupa ce m-am operat. Pe blogul Retete cu Gina Bradea puteti gasi si alte retete cu conopida, cel putin la fel de. Tort Padurea neagra este o reteta clasica germana, vestita in toata lumea. Cheesecake fara coacere, o reteta usoara, savuroasa, racoroasa si extrem de simpla, care se poate face in sute de combinatii. Sunt foarte pufoase, se fac extrem de rapid, sunt ieftine, dintr-un kilogram de faina se fac 20-24 de cornuri mari, adica 2 tavi de aragaz 🙂 . -250 g nuca de cocos razuita. Ideal pentru mesele de sarbatoare sau pentru a surprinde pe cineva drag. Reteta scrisa si video pas cu pas. Coniac, nu esenta de rom! Se pot adauga granule de ciocolata in crema sau stafide inmuiate in coniac 🙂. Rulada pufoasa, simpla, cu gem este una dintre retetele copilariei. Pot fi servite ca garnitura alaturi de carne sau pe felii de paine prajita. Se duce in camara, se agita din cand in cand. Peste galbenusuri adaugam untul topit, in fir subtire, ca la maioneza, apoi vanilia. Blatul este fin, pufos, iar in combinatie cu crema si siropul se obtine un tort cu un gust deosebit. Ti-am pregatit retete culinare de post, conserve, torturi si prajituri, mancaruri simple si rapide. Clatite americane sau pancakes – o reteta simpla. Reteta explicata pas cu pas, pentru o reusita garantata. Un desert excelent pentru mesele de sarbatoare si nu numai. Creme • Fursecuri • Prajituri • Retete • Retete de dulciuri • Retete Torturi. 500 ml lapte. Simpla, asa cum au facut mereu mamele si bunicile noastre. Distribuie și prietenilor tăi. Timp preparare. Reteta asta este reteta de Gogosari in sos de mustar Doina. Ti-am pregatit retete culinare de post, conserve, torturi si prajituri, mancaruri simple si rapide. Gina Bradea. Intr-un bol pregatim faina pe care o folosim la intinsul foilor: o ceasca amidon porumb + 2 cesti faina. Am 30 de ani de experienta in domeniul alimentar si o mare pasiune pentru traditiile gastronomice romanesti. Gina Bradea Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM. Bagati blatul de tort pentru 30 de minute in congelator, apoi il taiati felii. Tort Tiramisu cu portocale, fara oua, reteta rapida. Chiftele din cartofi fierti cu marar si usturoi, reteta de post. Salata de sfecla rosie cu hrean este minunata mai ales in anotimpul rece, facuta cu hrean din belsug. Cum se face mousseul de vanilie, cum se face decorul. jumatate de ceapa. -2 lamai. Pentru un gust mai deosebit puteti adauga in sirop putin lichior, coniac sau rom, ce aveti in casa. Sunt figurine cam de 9-10 cm fiecare. Distribuie și prietenilor tăi. Se rupe ciocolata bucati, deasupra se toarna smantana clocotita si se lasa 5 minute. 100 g de mascarpone (sau o crema de branza nesarata) 1 lingurita de pasta de vanilie (un pliculet de zahar vanilat sau o lingurita de esenta de vanilie) 2-3 linguri de zahar. Aceasta este reteta cu numarul 3000. Ti-am pregatit retete culinare de post, conserve, torturi si prajituri, mancaruri simple si rapide. Nu trebuie fiert mult. Cum se face crema pentru prajitura Rafaello cu blat din albusuri si nuca de cocos. Tortul de biscuiti face parte din categoria celor mai rapide torturi. -3 l de apa. Din aceeasi reteta. Adaugam zaharul vanilat si amestecam. Eu fac mereu paine de casa, extrem de rar cumpar. Tort Spartak cu visine – reteta de tort Marlenka. Retete de zacusca, preparate dupa retete mostenite de la bunici, facute natural, fara chimicale sau conservanti. Cum se fac bomboanele-bilutele Rafaello: Se pun smantana si ciocolata rupta bucati pe foc mic si se amesteca pana se topeste ciocolata. Rulada cu crema de ciocolata: o rulada aratoasa, pufoasa si usor de preparat, o reteta rapida si delicioasa. Toate retetele mele. E o reteta rapida, gata in 10. Dulceata/ Gem • Retete • Retete de conserve. Sfaturi de la Gina Bradea. Cornuri pufoase, dospite, cu gem. Pentru 20 de persoane trebuie un tort de 3-4 kg. Dulceata de capsuni, reteta veche, fara aditivi. Saratele si covrigei fragezi cu branza, untura, unt si smantana, o reteta simpla care te ajuta sa aduni ce nu se mananca din frigider. Total: 35 mins. Adaugam amestecul de galbenus cu unt peste albusurile batute spuma, un varf de lingurita de scortisoara, amestecam usor de jos in sus, cu miscari blande. 🙂. Veti obtine fasii late cam de 8 cm. 1 praf de sare. Chifle moi si pufoase, umplute cu ciuperci. Se face in maxim 1 ora si se pastreaza si 3 ani. Zacusca. 4. 24 septembrie 2022. Cozonac cu ciocolata, nuca si stafide. Gina Bradea. Mod de preparare pentru reteta de ciorba de fasole in bol de paine: Fasolea se alege de impuritati, se spala si se pune la fiert, in apa cat s-o acopere. Gina Bradea. Tortul a iesit peste asteptarile mele, straturile sunt vizibile ca aspect, cu blat pufos, delicat, gustos si de o finete rara. Gulas de vitel este o reteta traditionala ungureasca, facuta-n multe feluri: cu galusti, cartofi, morcovi, cu carne de vitel, porc, oaie. 10 septembrie 2022. Reteta pentru diabetici, celiaci, dieta Rina, regim pentru stomac, fiere/colecist, colesterol, tensiune…. Prajituri • Retete • Retete de dulciuri. Rating. Durata gatit: 2 hours 30 mins. Acoperim oala cu un servet si lasam sa se infuzeze pana cand se raceste si este doar putin caldut. TRUC pentru prajitura cu trio ciocolata: Udati cutitul cu apa calda si apoi taiati, spalati cutitul dupa fiecare taiere si nu-l stergeti-in felul acesta, prajitura se va taia frumos si feliile vor fi drepte si curate. Fructele raman tari, perfect confiate, iar siropul este bine legat, rubiniu, cu o aroma fantastica. Apoi se amesteca si glazura este gata. Cateva trucuri pentru cea mai buna tocana pentru iarna: Se poate adauga 1 lingurita rasa de turmeric, tocana va avea o culoare galbuie, placuta si un gust fin; Ardeii si vinetele se pot coace inainte si se adauga odata cu orezul, curatate si taiate cubulete sau rupte fasii, iar tocana va fi mai interesanta;Mini tarte cu crema de vanilie si fructe de padure. Am mancat pe saturate timp de 2-3 zile, pentru. Compot de cirese fara conservanti: o reteta simpla, veche, un compot delicios facut doar cu fructe, apa, zahar sau indulcitor si un strop de vanilie. Pentru stratul de mere: 20 de grame de unt. - 100 gr zahar pentru capsuni. Am 30 de ani de experienta in domeniul alimentar si o mare pasiune pentru traditiile gastronomice romanesti. Cum se calculeaza pretul: -se calculeaza pretul materiei prime folosite la blat, crema, sirop, pasta de zahar. Tort cu crema de branza si jeleu de portocale. Se amesteca malaiul cu taratea si cu putina apa calduta. 18 octombrie 2014. Saratele si covrigei fragezi si usor crocanti, cu gust intens de branza, care se topesc in gura. Un excelent aperitiv cu un gust deosebit. Tort de mere intregi cu frisca – reteta celui mai bun tort de mere, ieftin si usor de facut, ca pe vremuri, cu mere coapte, umplute cu nuca, stafide si scortisoara si imbracat in frisca naturala. Ingrediente. Va invit cu drag si pe voi sa gatiti aceasta delicioasa rulada, cu siguranta. Supa de galuste pufoase din gris - acea reteta clasica, in varianta scrisa si video. Prepararea acestor brioşe nu necesită foarte mult timp de aceea înainte de a ne apuca de ele,s etăm cuptorul la 170 de grade celsius şi îl lăsăm să se încălzească până ce noi pregătim aluatul. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. Se adauga mierea de albine sau zaharul pudra si vanilia si se amesteca usor cu o lingura. Turnam faina (nu o cernem) intr-un bol mai mare. jumatate de ardei gras rosu (sau 1 ardei intreg daca vreti sa fie mai colorat) marar si patrunjel verde cate jumatate de legatura. Retete de ciorbe si supe de tot felul, din legume si carne, peste, pasare, porc, vita, oaie. Paine de casa. Am 30 de ani de experienta in domeniul alimentar si o mare pasiune pentru traditiile gastronomice romanesti. Total: 25 mins. Retete • Retete de dulciuri • Retete de patiserie si paine. Crema de zahar ars, reteta veche, simpla si rapida cu toate secretele, o crema fina, perfecta, onctuoasa si aromata, de o finete rara. Retete • Retete de dulciuri • Retete Torturi. Se fierbe in ceaune mari si dureaza multe ore. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. -200 g zahar. Racituri, piftie, cotoroage de porc, reteta traditionala moldoveneasca. Infasuram aluatul in folie si trebuie sa stea la frigider pentru minim 2 ore, ideal este sa stea peste noapte. Daca este pasare de tara, va dura mai mult, depinde cat de batrana este pasarea. Gem de caise. 200 ml apa. Am descoperit cremele cu mascarpone cand locuiam in Italia. piper. Rulouri cu crema de vanilie, facute cu aluat fraged sau foietaj (cumparate sau facute-n casa), sunt atat de fragede si aromate! Se fac usor, nu e multa munca la ele, decat daca faceti aluat foietaj de. Cum se fac raciturile din rasoale, picioare si urechi. -1 frunza dafin. Da, se va lasa albusul, dar nu va speriati. Piscoturi de sampanie, Savoiardi. Retete de blat de tort: simple, usor de facut, totul facut in casa, fara chimicale inutile. Sirop. Nu este o reteta complicata, in schimb prajitura este de mare efect si cu un gust. La aceasta reteta se pot folosi cotlet, ceafa, pulpa, orice fel de carne aveti, chiar si coasta cu os. Durata Preg. Blatul este un blat de cacao obisnuit, insiropat din belsug cu suc de portocale, crema fina este facuta din branza proaspata de vaci, iar jeleul din suc de portocale. 2. optional: nuci, alune, migdale, fructe uscate sau confiate. 400 g de frisca. Creme • Prajituri • Retete • Retete de dulciuri • Retete Rapide • Retete Torturi. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. Atentie mare, aluatul este extrem de fraged, trebuie sa lucram repede cu el, pentru a nu se topi untul. Gem de prune fara zahar, reteta simpla. Reteta Sirop pentru tort si prajituri. Gem de visine sau cirese – reteta cu zahar putin sau indulcitor (pentru diabetici), cu fierbere putina (maxim 1 ora), fara gelifiant, conservant sau apirina. Portii: 2. Turte la tigaie, placinte simple de post, coapte pe plita, lespede. Cheesecake fara coacere. Se asaza ridichile pe un borcan sau pahar – siropul se va scurge in acest vas. Retete de supa limpede de pasare sau vita, supa cu galuste de gris, supa cu taietei, supa crema. Bomboane. 4 august 2020. Va recomand si reteta aceasta, la tigaie: Pizza rapida la tigaie, reteta simpla. Pe blogul Retete cu Gina Bradea puteti gasi si alte retete de torturi, cel putin la fel de delicioase si usor de facut precum aceasta. Dulceata de trandafiri fara conservanti, reteta veche cu toate secretele, reteta mamei mele, simpla, fara gelifianti. Adaugam si faina pe care o cernem prin sita, timp in care amestecam de jos in sus. 250 g de unt gras (min. Paste carbonara – o reteta originala de spaghete carbonara, reteta autentica facuta cu ingredientele de baza: paste, oua, pecorino romano si guanciale. – 4 linguri de faina. Se taie marginile foilor, sa fie drepte, apoi fiecare foaie se taie in 4. Crema fina, fara gauri, o crema perfecta care se face foarte usor. Retete • Retete de dulciuri • Retete Torturi. Rating. Amestecam putin, reducem focul la minim si lasam capsunile sa mai fiarba acoperite cu un capac. In crema se pot adauga cateva picaturi de lichior sau fructe din compot sau confiate taiate cubulete, dupa preferinta. Distribuie și prietenilor tăi. : 30 mins. In loc de drojdie, se adauga hustea prevazuta in reteta. Mie-mi place sa vad jocul de culori si daca mai este nevoie, mai completez cu o culoare. Se poate servi atat la pranz, cat si la cina sau poate fi un aperitiv delicios. Durata gatit: 5 hours. Poate fi o garnitura perfecta si se poate servi cu diferite sosuri: sos tzatziki, ketchup, mujdei, sos tartar. -se pot inlocui 50-100 g de faina cu aceeasi cantitate de cacao sau pudra de roscove. Tort Adriana cu mascarpone si fructe. As putea spune chiar ca este o prajitura de patrimoniu. Untul sau untura moale, la temperatura camerei, se pune in bol si se amesteca impreuna cu smantana sau iaurtul, oul si apoi cu laptele. 22.